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"少年厨神"王俊凯《高能少年团》挑战三种刀工

"少年厨神"王俊凯《高能少年团》挑战三种刀工


《高能少年团》


《高能少年团》

4月21日报道 上综艺厨艺已成标配,但没想到的是,一直传说能烧一手好菜的王俊凯,竟还耍得一手好刀功。本周六晚20:30播出的《高能少年团》迎来十二课中的美食课。在节目组曝光的花絮视频中,王俊凯罕见地秀起刀功,一人掌握切片、切丝、滚刀三项技能全能,双手翻花只见刀影重重,令一众迷妹纷纷给看跪――原来切菜都能那么帅。

“无热血,不少年!”的少年团,早前尽情展现了热血与活力一面,这一周他们再次刷新形象,变身贴心的居家暖男。在“美食天堂”杭州,少年团们这一次将要接受厨艺培训,并且走上街头为辛劳工作的环卫工们送上有爱的早餐,上了一堂既锻炼动手能力,又有社会意义的“美食课”。

说到厨艺,就一直是王俊凯的拿手好戏。原来外形帅气的他并不是简单的偶像派少年,而是一枚隐藏的厨神。平时在微博上,他就经常透露自己厨艺,还会亲自下厨为妈妈做饭,厨艺早已碾压同龄人。而早在五个少年见面时,王俊凯还送上过亲手做的寿司,不要看寿司形式简单,但却是非常考验刀功和厨艺的一项美食。

俗话说,三分灶,七分案,菜肴更美味。对于厨师来说,最基本的一个手艺就是刀功,大厨向少年团亲授烹饪技巧,原来别有玄机:“切刀以便于固定,抓刀的技巧就是手腕要稳……”王俊凯理解能力强,并且上手最快,将蔬菜边转动边切,完成了漂亮的“滚刀块”,动作快准狠,一人就掌握了滚刀、切片、切丝这三种刀功。

不仅自己火速出师,掌握基本诀窍的王俊凯还能负责传帮带,帮着给哥哥们讲解,更亲自示范标准动作。一旁的王大陆简直被看傻,瞪大双眼,只顾着咧嘴赞叹。这样的王俊凯获大厨青睐,金口玉言钦定为主刀人。另一位少年刘昊然也是厨艺优等生,切片切丝都一气呵成,整齐又均匀。

事实上,不少出道较早的明星都擅长做家务。因为独立较早,为照顾自己生活很多都掌握了基本的烹饪技巧。不过,像王俊凯这样的年纪不大,就这么精于厨艺的艺人却并不多见,足见他在一路成长过程中独立和爱照顾人的个性。让我们一起期待周六晚20:30浙江卫视《高能少年团》,看王俊凯潇洒秀刀功!

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